在河北石家庄过正月十五元宵节的话,特别热闹。因为在石家庄正月十五这天,大街小巷各种民俗活动特别多,家家户户准备的美食也特别多。今天就来看看石家庄市正月十五吃什么好吃的食物。
石家庄市正月十五吃什么好吃的食物
1.驴肉
天山有龙肉,地上有驴肉,说的就是石家庄的驴肉。驴肉在石家庄是非常有名的食物,相比平时吃惯了的猪肉,牛肉,羊肉,驴肉更加的鲜嫩,好吃而不柴,脂肪含量少,是非常不错的一道肉食。所以在正月十五的时候,石家庄人一定会买上一盘驴肉来尝鲜。
2.八宝粥
虽然石家庄靠近北方,但是正月十五这天石家庄人却像南方人一样喜欢喝粥,而且是八宝粥。八宝粥里面的食材很多,有各种豆子,有桂圆,有红枣,有银耳等等,煮的非常粘稠香甜的八宝粥口感好,味道佳,而且象征着幸福团圆的寓意,所以元宵节的时候八宝粥也是必不可少的美食之一。
3.清蒸黄鱼
正月十五元宵节是团圆的节日,所以按照中国人的传统观念,在餐桌上一定要摆放一条鱼,象征着年年有余。在石家庄大家更喜欢用黄鱼来做,所以清蒸黄鱼就成为了正月十五餐桌上的点睛之笔。
4.元宵
正月十五元宵节自然是要吃元宵的。在石家庄人们是真正的吃元宵,就是吃的用粉搓成实心小丸子的元宵,里面加入一些桂花蜜,酒酿味道更佳鲜美。所以正月十五吃元宵这个习俗在石家庄也保留的非常好。
5.饺子
都说饺子就酒越吃越有,在这么一个重要的节日里,怎么可以忘记这道食物呢?石家庄人也特爱吃饺子,所以正月十五也是吃饺子的日子。煮好的饺子搭配上热腾腾的饺子汤,别提有多美味了。
今天大家了解了石家庄市正月十五吃什么好吃的食物,是不是觉得生活中石家庄是多么幸福的一件事。其实石家庄的美食远不止这些,欢迎大家来石家庄过元宵节。