现在的人们只要去超市就能买到自己喜欢吃的东西,比如大家爱吃的汤圆,以前需要自己包,现在直接去超市买速冻的,回来一煮就行。那么大家知道速冻汤圆保质期是多久吗?都有哪些吃法呢?现在就来了解了解吧。
速冻汤圆的保质期其实挺久的,一般最少是6个月,长一点的是字12个月,也就是一年左右。所以买回来的速冻元宵只要放入冰箱的冷冻室,温度适合的话,放上一年半载是不成问题的。不过鉴于食品冷冻太久有可能会影响它的口感,所以建议大家平时买回来之后,尽量在保质期前就吃掉它,如果过了保质期的话建议丢弃不要食用,以免对身体产生危害。
速冻汤圆直接煮着吃是最方便了。但是由于速冻汤圆是经过速冻的,质地比较硬,所以建议煮的时候用冷水下锅煮,这样汤圆煮出来第一个不会出现半生不熟的现象,第二个煮出来不容易破皮,第三是煮的时候不容易塌陷。但是煮速冻汤圆的时间会比普通的新鲜的汤圆煮的时间长一点,一般普通新鲜汤圆10分钟,那么速冻汤圆就要12分钟左右。
如果吃惯了煮的汤圆,还可以来点蒸的汤圆。蒸汤圆其实比煮更简单。只要准备蒸锅里面准备冷水,上面架上个蒸架,底部铺上蒸屉纸或者菜叶,刷点油,把速冻元宵一个个放上去,开大火蒸上13分钟左右就可以了。蒸好的汤圆不要立即吃,可以让它冷一下再吃,风味更佳。
现在还有一个网红吃法,就是把汤圆炸着吃,用速冻汤圆做炸汤圆完全是没问题的。不过炸的时候要注意方法,油温不要太高,数量不要太多,还有就是要进行二次复炸,这样炸出来的元宵才不会爆皮,才会好吃。
其实大家只要留点心就能知道速冻汤圆的保质期了。平时去超市买汤圆的时候就应该先看一看它的生产日期,然后保质期是多久,还能保存几个月,最后,大家千万不要等过期了才想起来吃,那可是不健康的。