三文鱼是海鱼当中的一种，由于三文鱼属于深海鱼，是可以把它直接生吃的，所以平时在一些日料店里面经常可以看见生的三文鱼。但是很多中国人的还是喜欢把它蒸熟了吃，那么三文鱼需要蒸多久才熟呢?现在咱们一起来了解一下。
一、三文鱼需要蒸多久才熟
三文鱼本身肉质就是非常鲜美的，所以它蒸的时间非常短，一般3~5分钟左右就可以把它蒸熟了。蒸熟后的三龙鱼吃起来也是非常鲜嫩的，而且没有什么骨头，很多小伙伴都喜欢吃。所以平时如果吃不惯生的三文鱼的话，把它蒸熟之后来吃也是非常美味的。
二、三文鱼可以怎么吃
1.生吃
三文鱼属于深海鱼，没有什么污染，鱼肉也没有什么细菌，所以直接可以生吃。生吃之前需要把三文鱼的鱼头和鱼骨去掉，只取中间身段部分，将其切成薄片或者厚皮，蘸上酱油和芥末来吃，非常的美味儿，这也是在日料当中最常见的一种吃法。
2.煎着吃
把三文鱼的鱼肉切下来切成片，然后放入到油锅当中去煎，煎至两面金黄后，在上面撒上一些胡椒粉和一些盐粒就可以了。当然还可以在煎的过程当中，淋上一些柠檬汁或者选择用黄油来煎，口味更好，香气梗更足。
3.文鱼煮汤
三文鱼用来煮汤吃也是非常好吃的。所以可以把鱼头和鱼骨来先劈开来，然后把鱼肉片切成薄片，这样的话只放入锅中，就像平时煮鱼汤一样，先把鱼头和鱼骨放进去煮，快煮好之前再加入鱼肉片，出锅之前撒上一些盐，味精调味即可。
4.制作寿司
寿司是日本的传统日料理的食物，一般是用寿司米加上海苔制作而成的。可以在做好的寿司上面铺上一篇三文鱼肉，就成为了好吃的三文鱼寿司了。
平时在蒸三文鱼的时候不需要蒸太久，只要一会会就可以把它蒸熟了。当然三文鱼最经典的吃法还是生吃，因为生吃的时候真的非常的肥美好吃。所以如果大家敢于尝试的话，可以尝一尝生吃三文鱼配芥末，相信一定会爱上它的味道的。
