天津美食有哪些
1.狗不理包子
一提到天津,脑海里当中第一个想到的就是天津的狗不理包子。天津的狗不理包子,有非常悠久的历史文化,同时也是天津著名的点心之一,来到天津一定不能不品尝的就是天津的狗不理包子。天津狗不理包子皮薄馅多,而且油而不腻,非常的好吃,所以不仅天津人爱吃,全国各地甚至全世界都知道天津狗不理包子的名声。
2.煎饼
来到天津,不管是大街小巷还是各个商业街,有一样美食是随处可见的,那就是煎饼。天津的煎饼也是非常有特色的,而且天津人每天都会把煎饼当做早饭来吃,所以不管走到哪一家生意都十分红火。如果来到天津,一定要吃天津的煎饼,薄薄的面皮配上脆脆的炸果子,再加上自己喜欢吃的各种配菜,刷上辣酱和面酱等等,非常的美味。
3.面茶
面茶是天津的特色小吃之一,面茶其实就是糜子面和麻酱混合在一起的,有双层面茶,就是将糜子面先铺上一层,然后上面铺上一层麻酱,再上面铺上一层糜子面,再铺上一层麻酱,这样就是双层的面茶了。吃面茶不需要用勺子搅拌,可以将勺子直接插到底挖着吃,其实最传统的吃法就是边转碗边吃,这样吃到底碗里都是干干净净的,老一辈人也最爱这样边转碗边吃面茶。
今天简单介绍了在天津街头日常都可以见到的比较大众的美食,其实天津的美食远远不止这三种,像大家耳熟能听到天津大麻花,还有天津老豆腐,天津油炸糕等等,都是非常的好吃。可以说天津人应该每天都被美食围绕在身边,所以大家有机会去到天津的话,一定要尝尝各种特色小吃,虽然看上去不起眼,但是真的让人吃了不能忘怀。