市面上的茄子分为两种，分别是花茄子与普通茄子，那么这两个茄子又有什么区别呢，口感又都如何呢，不同的茄子价钱上是不是也有所不同。
1、在表面的颜色上：花茄子的皮是紫色与白色相间的花色，普通茄子有绿色和紫色等颜色。
2、在茄子肉的颜色上：花茄子肉的颜色是白色，普通茄子肉的颜色偏绿。
3、在肉质上：花茄子肉质紧实，普通茄子肉质疏松。
4、在口感上：花茄子的皮比普通茄子的皮薄，在口感上花茄子吃在嘴里比普通茄子滑嫩、细腻。
以上就是关于花茄子与普通茄子的区别，大家都知道了吗，若还有什么想知道的不妨在底下留言。
