导读:现在的食品安全是越来越没有保障了，很多餐厅里面一套外面一套，大家都知道很多餐厅，厨房都是不能进去的，这样大家就不知道厨房里面到底是怎么样的情形，胖哥俩肉蟹煲大家应该都有所耳闻吧，最近被曝光死蟹当活蟹售卖，虽然说胖哥俩现在已经给大家道歉了，但是还有有网友不买账，这是怎么回事呢?
市监局突击检查，知名连锁网红餐厅“胖哥俩肉蟹煲”死蟹当活蟹售卖，胖哥俩餐厅被依法处罚50万。目前，胖哥俩已道歉，涉事门店已闭店处理。这究竟是怎么回事?胖哥俩涉事门店停业是哪里的门店?胖哥俩肉蟹煲事件始末深扒。
胖哥俩餐厅被罚50万
近年来，网红餐厅“胖哥俩肉蟹煲”在该公司官网上，“食材新鲜”被列为第一卖点，并且胖哥俩肉蟹煲的肉蟹煲确实是很好吃的，一直被大家喜欢，很多人都把他当做是“美食打卡地”，但是近日“胖哥俩肉蟹煲”被曝存在严重食品安全问题。有记者卧底“胖哥俩”北京合生汇店、凯德mall大峡谷店后厨，居然发现厨房里面死蟹当活蟹卖，不仅如此，变质土豆也是随意加工一下就上桌给客人吃，鸡爪等熟制品即使变味儿依旧售卖等现象。
针对媒体曝光的“胖哥俩肉蟹煲”凯德mall大峡谷店存在食品安全问题，丰台区市场监管局于8月23日组织执法人员前往被曝光的门店开展执法检查。
该事件曝光后，胖哥俩通过官方微博回应称：对于此次事件给大家造成的不安，深表歉意，公司已对涉事门店进行停业整顿，成立专案组进行内部自查，并配合市场监管部门进行检査，对检査结果将及时公布。
近日，北京胖哥俩餐厅被罚没50万，食品安全管理员被罚9万。丰台市场监管通报称：当事人存在使用隔夜死蟹冒充活蟹、使用过期变质食材、后厨脏乱、宣传新鲜牛杂但使用冷冻牛杂调理包等行为，并对该食品作引人误解的虚假宣传。
现如今，根据法律法规的相关规定，对北京某餐饮有限公司作出警告，没收违法所得和罚款500000元的行政处罚决定。对北京某餐饮有限公司的食品安全管理员刘某作出罚款92805元的行政处罚决定。
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