走进罗源县白塔乡中峡村，脚下稻谷飘香，稻粒进仓，碾米加工，成为独特的“贺山冬米”。鹤山景区土壤肥沃，温度适宜，生态环境优良。农业灌溉水源来自无污染雨水和鹤山天然泉水，水质常年在一、二种之间。种植区周边无化工企业，是生产优质绿色水稻的天然沃土。
据中夏村党委书记陈爱银介绍，今年该村集体承包了30亩废弃地种植冬稻，每亩产量约为400斤，有效增加村民收入。就大米而言，米是平的，糯米是温的，而冬米是温的，不像糯米那么厚。具有健脾养胃、养精强意志、听力明目等功效。
下一步，白塔乡将大力推广特色农产品，切实提升“鹤山冬米”的品牌知名度和竞争力，走出乡村振兴的特殊道路。(通讯员王倩)
