二月二是中国的龙抬头，在这一天中国人会去理发店剃个头，希望鸿运当头，还会吃各种美食，比如猪蹄。那大家知道二月二为么吃猪蹄吗?今天就带大家近距离的了解二月二。
一、二月二为么吃猪蹄
二月二也被称作为龙抬头，在古时候这一天需要用猪来祭祀神仙，尤其是龙王爷，所以会准备猪头，猪肉，猪蹄还有其他的供品，希望在神仙和龙王的保佑下能够鸿运当头，风调雨顺。那么祭祀完的这些供品自然是不能丢的，人们吃了这些供品就能得到神仙和龙王的保佑。于是在二月二的时候，就会吃猪蹄，是希望吃了猪蹄能够被庇护，同时也是希望猪蹄能够招财，在新的一年财源滚滚。
二、二月二都吃些什么
1.猪肉
二月二祭祀神仙和龙王爷一定要用到猪肉，所以祭祀完的猪肉就成为了大家餐桌上的美食，红烧猪肉，炖猪头，煮猪蹄等等，肉质鲜美，口感软糯，特别好吃。也只有在这天，大家才能开怀畅吃猪肉。到了今天，生活条件好了，猪头猪肉吃的不是很多了，但是猪蹄还是大家的最爱。
2.馄饨
馄饨就像一个金元宝一样，和龙的眼睛非常像，所以在二月二龙抬头的日子要吃馄饨，也就是民间说的吃“龙眼”，希望吃了龙眼之后能够明目清神希望自己未来的前途一片光明。
3.挂面
细细的挂面就像龙的胡须一样，所以在二月二有吃面的习俗，食面等于食龙须，希望吃了龙须之后能够长命百岁，长长久久，尤其是老人更喜欢这个好彩头，所以二月二家家户户都会煮上一碗面吃。
4.撑腰糕
撑腰糕其实就是用隔年的年糕切成片，然后放入油锅当中炸至两面金黄，蘸上白糖吃。在二月二吃撑腰糕，就是希望新年身体能够棒棒的，筋骨好才能春耕秋收。
关于二月二为么吃猪蹄的原因已经告诉大家了，所以二月二的时候，大家也可以准备一些猪蹄来吃。其实现在的二月二，更多的是对一种新气象的期待，让自己有更好的心态去迎接新年的挑战。
