春季是补气补血的好时候，春季补血能调理身体里外的平衡，让身体的气血更加畅通，但是有些朋友听信一些谣言后不但没有补血还吐血了，所以怎么补是有讲究的，不要自己乱补弄坏了身体。
误区1：多吃蔬菜水果是不能补铁的
纠正：适量的吃蔬菜水果对补铁是有好处的，不能直接补铁，但是可以加铁在肠道内的溶解度，有利我们身体吸收铁元素。这是因为蔬菜水果中多种元素，这些元素可与铁形成络合物，加速铁的吸收。
误区2：多吃肉对身体不好
纠正：动物性食物不仅含铁丰富，其吸收率也高，达25%;而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰，吸收率很低，约为3%。因此，不吃肉容易引起缺铁性贫血，在平日饮食中，蔬果与肉类的摄取应均衡。
误区3：红糖补血能代替贫血治疗
纠正：民间一直流行红糖水可以补血的说法，女性在月经期以及产妇分娩后，都经常喝红糖水来补血。然而专家指出，红糖并没有人们传说中的“益
气养血”、“促进子宫收缩，排出产后宫腔内淤血，促使子宫早日复原”等神奇功效，事实上红糖并没有补血的有效成分，而且红糖提纯不够，里面还可能含有杂
质。产妇吃红糖有助于祛风散寒，健脾暖胃。
误区4：蛋奶对贫血者多补益
纠正：喝牛奶确实可以补充营养，但是牛奶的含铁量很低，而且我们的人体不是直接全部吸收，人体吸收率只有10%。举个例子，只用牛奶来喂养婴幼儿，不吃其他东西的话，儿童可能是会发生缺铁性贫血。蛋黄含有丰富的铁元素，但其铁的吸收率仅为3%，不是补铁最好的东西，而且你吃整个鸡蛋的话，鸡蛋中的某些蛋白质，会抑制身体吸收铁质。
误区5：多喝咖啡与茶对补铁无碍
纠正：茶和咖啡喝太多的话，可能导致缺铁性贫血。这是因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质，可与铁形成难以溶解的盐类，阻止我们的身体去吸收铁元素。因此，饮用咖啡和茶应该适可而止，一天1～2杯即可。
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