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玉米煮久了营养会流失吗 玉米怎么煮才好吃

2021-11-15 15:00:22 福州便民网

玉米煮久了营养会流失吗   玉米怎么煮才好吃

  玉米,是一种非常受欢迎的食物,不管是大人还是孩子都非常的喜欢吃。玉米富含的蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等营养含量都非常的高,不过,大家知道玉米煮久了还能吃吗?玉米煮多长时间比较合适?

  其实,一旦煮玉米的时间久了,玉米的营养成分就会满满流失掉,而且,在煮沸的过程中,由于时间过长,营养物质会流失到水中,玉米的味道会变淡,没有玉米的香味,口感相对也会下降,因此,不建议大家吃煮久了的玉米。

  大家在煮玉米的时候,玉米外层的叶子不要全部剥掉,可以留下一层叶子和玉米一起煮,在煮玉米的水里少放一些盐,这样煮出来的玉米不仅更甜,口感也更好。

  这个煮玉米的时间要是把控不好的话,可以用高压锅来煮,高压锅煮玉米基本只要高压锅冒气三四分钟就可以关火了。


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