酸奶作为食品,制作历史已经有四千多年了,但酸奶也容易和一起吃的东西产生反应,比如酸奶不可以和香肠腊肉一起吃,会和酸奶产生致癌物质亚硝胺,那么酸奶可以和石榴一起吃吗?会有不好的反应吗?
答案是可以。石榴中含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质以及多种生物碱成分,酸奶中含有维生素、蛋白质、脂肪、钙、维生素D、维生素E等营养成分,两者之间不会产生不良反应,可以一起食用,且酸奶中含有的维生素B2及钙元素也更容易被人体吸收。
吃了石榴可以喝酸奶,石榴中含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质以及多种生物碱成分,酸奶中含有维生素、蛋白质、脂肪、钙、维生素D、维生素E等营养成分,两者之间不会产生不良反应,可以一起食用,且酸奶中含有的维生素B2及钙元素也更容易被人体吸收。
最近网上还流行着石榴剥好,放进冰箱冻好,拿出来再浇上酸奶,酸酸甜甜十分诱人。
石榴,落叶乔木或灌木;单叶,通常对生或簇生,无托叶。花顶生或近顶生,单生或几朵簇生或组成聚伞花序,近钟形,裂片5-9,花瓣5-9,多皱褶,覆瓦状排列;胚珠多数。浆果球形,顶端有宿存花萼裂片,果皮厚;种子多数,浆果近球形,果熟期9-10月。外种皮肉质半透明,多汁;内种皮革质。