年夜饭也叫除夕饭，团圆饭，每年的大年30，全家都会团聚在一起，吃上一顿美美的年夜饭。那么大年初一吃年夜饭吗?大年初一都会吃哪些食物呢?今天就来了解一下关于年夜饭的一些传统饮食民俗。
一、大年初一吃年夜饭吗
其实在大年初一的时候吃的已经不是年夜饭了。因为年夜饭是在每年的除夕夜，也就是大年30晚上才吃，被称作为年夜饭。而大年初一一般是家人和亲戚朋友聚在一起吃的年饭，有的是自己家里人团聚在一起吃，有的是请家里的亲戚朋友来吃，而且每天都会轮着去各家吃。所以在大年初一吃的饭并不是年夜饭，也可以被称作为团聚饭。
二、大年初一吃的美食有哪些
1.包子和团子
在大年初一的早上，老人们一定会在锅里面蒸上一锅热气腾腾的包子和团子。包子和团子是提前准备好的，在大年初一早上蒸着吃是有蒸蒸日上的寓意的，所以家人起床后第一件事情就是要吃上一个热腾腾的包子和软糯糯的团子。
2.红枣桂圆汤
红枣桂圆汤也是在大年初一早上一定要吃的美食。红枣桂圆汤甜甜的非常的好吃，一方面是在大年初一能够吃上这么美味的食物，另一方面也是希望吃了红枣桂圆汤之后，日子能够过得甜甜蜜蜜。尤其如果在大年初一有亲戚来家里拜年的话，一定要给亲戚盛上一碗好喝的红枣桂圆汤。
3.八宝饭
大年初一中午一定会吃八宝饭。八宝饭主要是糯米，豆沙，还有猪油，蜜枣，莲心这些食材，将这些食材混合在一起熬制的八宝饭吃上去香甜软糯，大年初一吃八宝饭，就是希望日子能够甜蜜，生活能够团圆美满。
所以关于大年初一吃年夜饭吗的问题相信大家已经找到了答案，所以想要吃年夜饭，还是一定要赶在除夕夜吃，而且中国人对于吃年夜饭这个传统的饮食习俗还是非常重视的。马上就要过年了，在外忙碌了很久的家人们也应该赶紧回家，回到自己的家乡，回到父母身边，与他们一起开开心心的吃一顿丰盛的年夜饭。
