桂林有什么好吃的美食?
7.白果炖老鸭
老鸭就是当地放养的年龄大的土鸭子,其肉质紧致弹牙,营养丰富。白果很多人都没听说过,其实白果就是银杏树的果实。桂林兴安、灵川一带的土壤适合银杏树生长,尤其是灵川县境内的银杏树多达100万株,所以每年的白果产量非常之高。用白果炖的老鸭汤,汤味苦,果实甜,营养丰富,还能开胃。
6.桂林松糕
桂林松糕用研磨成粉的糯米和黄糖水拌匀,然后将半干半湿的糯米粉撒入蒸锅蒸熟。刚出锅的松糕是最好吃的,热气腾腾,满屋飘香,又香又甜,酥软的松糕老人和小孩都很喜欢。松糕在桂林一般都是喜庆场合才能吃得到,市面上也有但是不常见。
5.十八酿
桂林十八酿跟十八罗汉有关,现在的年轻人可能知道十八罗汉的少了,但80后90后那辈人应该都知道。桂林是一个风景优美的地方,传说十八罗汉当年云游到此,尝了当地的一些食物后一时兴起,然后十八罗汉用桂林当地的18种新鲜食材做出各种酿,这就是桂林十八酿的由来。桂林十八酿包括:竹笋酿、螺蛳酿、豆腐酿、南瓜花酿等等。
4.荔浦芋头扣肉
扣肉的吃法很多,广东一带喜欢梅菜扣肉,桂林这边则更钟爱芋头扣肉。如果是一般的芋头,这道菜确实很一般上不了台面,但是桂林的芋头扣肉用的是荔浦产的优质芋头。因为得天独厚的地理环境和肥沃的土壤,荔浦产的芋头个大,肉白,酥软。荔浦芋头点缀的扣肉,肥而不腻、香酥可口
3.爆炒漓江虾
到桂林游玩的朋友,其实大多都是奔着漓江山水去的,要是没吃到漓江的水产,岂不是可惜?漓江的拥有丰富的淡水鱼虾资源,漓江的河虾个头不大,但味道鲜美。新鲜的河虾加入桂林三花酒爆炒,鲜香味美、口感爽脆、非常下饭。
2.阳朔啤酒鱼
漓江不仅有很多河虾,鱼类也是非常多。阳朔啤酒鱼用漓江捕捞上来的新鲜大鲤鱼为原料,然后用生茶油烹炸,再用啤酒和辣椒酱焖熟。这样子做成的啤酒鱼味道鲜美,无泥腥味,又香又辣。这道菜在阳朔的饭店很常见,不仅国内的游客喜欢,外国的游客也赞不绝口。
1.桂林米粉
桂林发源于桂林兴安一带,最早的桂林米粉可以追溯至秦朝时期。刚开始的桂林米粉只在桂林一带流传,后来慢慢走出桂林,现在国内喜好吃粉的地方基本上都能见到桂林米粉了。桂林米粉讲究卤水的制作,其卤水常用的香料包括:草果、桂皮、八角、沙姜、白寇、香茅、陈皮、香叶等十几种以上。作为“广西三大粉”之一,桂林米粉显然得到了认可,但目前知名度比螺蛳粉低了一些,柳州螺蛳粉已经远销海外。当然这不是说桂林米粉不好吃,只是做成包装食品后味道大不如前,所以很难走出国门。
桂林有什么好吃的东西?
桂林好吃的有:最出名的属于桂林米粉,还有桂林的椿记烧鹅,桂林啤酒鱼,漓江鱼,桂林松糕,尼姑素面,清蒸漓江鱼,桂林啤酒鱼,爆炒漓江虾,荷叶粉蒸肉,阳朔田螺酿,白果炖老鸭。
桂林好玩的景点推荐
漓江
漓江发源于“华南第一峰”桂北越城岭猫儿山(兴安县内),流经桂林、阳朔,至平乐县恭城河口,酷似一条青罗带,蜿蜒于万点奇蜂之间,人称“百里漓江、百里画廊”。目前开放的漓江游览有三段:市区水上游览、漓江精华游、阳朔漓江水上游。
桂林—阳朔游船
票价
磨盘山码头—阳朔龙头山码头 普通船210 元/ 人(含船上中式盒饭1 份),开船时间 8:30,9:00,9:30,10:30 。
桂林竹江码头—阳朔碧莲峰码头 豪华船270/人(含船上6-8人围桌午餐),开船时间9:00,9:30。
漓江精华漂流
票价
杨堤—九马画山110 元
七星公园
七星公园位于漓江东岸,距市中心 15 公里,是桂林市面积最大的综合性公园。这里具有典型的岩溶地貌景观,集山清水秀、洞奇石美四绝于一体。主要景观有七星岩、花桥、普陀山、驼峰、月牙山以及桂海碑林等,是人们的必游之地。
七星岩
它是公园内最著名的景点,位于公园普陀山腹。七星岩是地下河形成的岩洞,古时称栖霞洞。岩洞入口在天玑峰的西南半山腰,出口在东麓,内分三层。下层是现代地下河,常年有水,泛舟邀游可游览漩矾台、黑岩、鹿洞、光岩等景;中层犹如一条地下天然画廊,游程长达800 米。洞内钟乳石遍布,洞景神奇瑰丽。上层高于中层8 -12米,残留的痕迹尚可辨认。
门票
成人票55元
七星岩门票60元
交通
① 公交车10、11、14、18、25、30、31、98、52、58等路车可达景区花桥大门。
② 公交车14、25、28、30、31、98、52路可达景区驼峰大门。
象山公园
象山公园以象鼻山为主体,位于市内桃花江注入漓江处,滨江路的南端,因其山形酷似一头巨象临江汲水而得名。主要景点有水月洞、象鼻岩、象眼岩、普贤塔、云峰寺以及舍利塔。象山以其栩栩如生的形象引人入胜,被人们视为桂林山水的代表。
看点介绍
象鼻山
其山形酷似一头驻足漓江边临流饮水的大象,被誉为桂林市的城徽。“象山水月”为桂林山水一绝。
水月洞
洞口朝阳,亦名朝阳洞。水月洞在象鼻象腿之间,如同一轮临水皓月,构成“象山水月”奇景。
票价:75元
景区开放时间:7 :00—21:30(12月至3 月)
6 :30—21:30(4 月至11月)
交通 可乘坐免费公益车(57路、58路),公交车(2 路、23路), 景区穿梭巴士或自驾车直达景区。
冠岩
世界溶洞之冠,位于风景秀丽的漓江中段,其自然景观、田园风光及风土人情独具特色,是百里漓江精华段唯一开发的旅游风景区,被誉为“漓江明珠”和“漓江零距离景区”。冠岩水洞长年封闭,景观保护良好,洞内千姿百态的石钟乳、石笋、石柱、石幔,大量的云盆、边石坝、鹅管、穴珠、掉岩、天锅等别具风采。
票价:冠岩80元
单程电动观光滑道 30元
开放时间 8:00- 18:00
交通
① 在汽车总站乘“桂林- 冠岩”专线车到冠岩车费8 元。发车时间:桂林最早发车7 :30,冠岩返回最迟18:30。每20分钟一趟。
② 可游览漓江途中停靠冠岩码头后游览。
龙脊梯田
龙脊梯田位于龙胜县东南部和平乡境内,距桂林市区77公里,距龙胜县城17 公里,是一个规模宏大的梯田群,有“梯田世界之冠”的美誉。龙脊梯田地处海拔 1916 米的深山,共分为金坑•大寨红瑶梯田观景区、平安壮族梯田观景区、龙脊古壮寨梯田观景区。
票价 198 元
遇龙河
遇龙河是漓江在阳朔境内最长的一条支流,人称“小漓江”。遇龙河景区包括沿河两岸的带状景致。其中以阳朔遇龙桥到青厄渡这一段风景最佳。主要景点有:犀牛塘、水厄风光、五指山、朝阳寨、仙桂桥、遇龙桥、归义古城遗址、汉墓群、东晕岩、八仙过海等近20处。
票价:金龙桥—旧县180 元
交通
① 可在阳朔汽车站乘坐开往金宝(白沙)方向(15分钟一趟)的汽车,票价4 元/人,白沙遇龙村(金龙桥站下车)。
② 从西街租车,骑至遇龙河,沿 312 国道骑行约9 公里到达白沙镇,1 个半小时左右到达漂流码头。或者骑车沿江而下,遇龙河到大榕树约15公里。
③ 在阳朔乘到桂林的班车在白沙镇下车,票价2 元,在白沙镇坐三轮车。2 元就可以到遇龙桥。
阳朔西街
西街宽仅8 米,长1000 多米,大理石路面,呈弯曲的 S 形,经历几百年的践踏,依然暗青油亮,路两旁是清代遗留下来的老式砖房,飞檐、青瓦、白墙、红窗的特色透露出南方小城镇独有的风韵和岭南建筑的质朴典雅。
浓浓的乡村氛围中流淌着纯正的小资情调,朴素的民风里包容着令人惊讶的国际元素,阳朔人爱吃的糍粑与米粉、正宗的意大利咖啡与西餐、古老的中国画、最前卫的休闲风尚、国语、英文、法语、意大利语乃至西班牙语……种种看似不可能的,全部糅合在长度不足1000 米的岭南小街里。
交通
① 在桂林南站前广场,乘坐发往阳朔的班车,车程约一个半小时左右,票价20 元左右。如果想在杨堤路口、白沙等地下车,非乘它不可。
② 在桂林汽车总站(与火车站同在中山路,相隔一站路),乘坐直达车,票价20元左右。此班车中途不停车。
③ 从磨盘山码头到阳朔县城码头。全程4 个半小时左右,每天9:30和10:00各发一班船。船票在桂林各大酒店都有分销点,一般需要提前购买船票。
月亮山
月亮山是阳朔境内的奇景,它在高田乡凤楼村边,因为山顶有一个贯穿的大洞,好像一轮皓月,所以人们叫月亮山。从不同的角度变换观看,此洞形状也不断变化。开着车赏月山,石拱的形状会从弯弯的上弦月,逐渐变成半月、圆月,继而又变成下弦月,十分奇妙。
票价 15元/ 人,登山5 元。
开放时间 7 :00-18:30(月亮山观月道需20分钟左右,若登顶需1 小时)
交通
① 阳朔到月亮山的过路公车 1 元/ 人,3 轮摩托一部10元左右。
② 阳朔县城不大,建议租辆自行车赏山玩水。租自行车,10元/ 天,从阳朔县城出发往矮山村方向(石马路),约一小时;也可走321 国道,8 公里左右,但些路车多、人多。
③ 步行,走高田村的乡间小路,沿途可观景。从遇龙河漂流到工农桥,步行约一公里到月亮山。
桂林有好吃的推荐吗?
No.1桂林米粉
第一名必须是桂林人永远吃不腻的桂林米粉,在桂林大街小巷每走几步就有一家米粉店,实际上,“桂林米粉”并不是指代某种特定的粉,而是一类米粉的统称,其中包含了卤菜粉和汤粉。经典的卤菜粉是靠卤水调味的干拌粉,配上几片卤肉和酸过的小菜。卤水通常装在一个小壶里,和配菜一起放在佐料区,看上去随意且不起眼,但每一个桂林人都懂得卤水即是桂林米粉的灵魂。

第一次吃卤菜粉的朋友,拿到米粉之后很可能一脸懵圈,除了米粉和几片卤肉之外啥都没有,其实,还有好多配菜在佐料区需要自己放,葱花、腌萝卜、酸豆角、糟辣椒、干辣椒,还有自助的筒骨汤。地道的吃法是先嗦粉,后喝汤。



No.2全州醋血鸭

醋血鸭是桂林全州的一个传统特色美食 。它是以鸭子、鸭血、酸醋作为主要原料,配上苦瓜、魔芋豆腐、娥眉豆、嫩南瓜、花生米、生姜丝等作为辅料,再经多道工序制作而成。制成的醋血鸭颜色鲜艳,呈紫酱色,闻着清香沁人心脾,吃起来鸭肉细嫩、美味让人难忘,它不仅好吃,还具有清热健脾、养胃生津等功效,备受人们的喜爱。


No.3恭城油茶

桂林油茶在桂林是很受欢迎的一种小吃,老桂林人每天早餐都要“打油茶”,而各地的油茶却各有其不同的风味,其中以恭城油茶最为有名。油茶的传统制作方法,主要材料是茶叶和葱姜蒜等,反复捶打翻炒煮沸而成,入口后先苦而后有回甘,油茶里放上炸米花,花生,葱花等配料,老少皆爱啊~
桂林人吃油茶还会点上各种小吃,比如船上糕,艾叶粑粑,炒米豆腐,炒粉利等等等等~三五好友聚一下,开开心心又一天!




No.4阳朔啤酒鱼
阳朔啤酒鱼,在2018年被评为“中国菜”之广西十大经典名菜,是阳朔有名的地方特色菜。它是以漓江鲜鱼、青红椒、西红柿、啤酒等作为主要原料,配上盐、料酒、花生油、啤酒、生抽等作为辅料,再经多道工序制作而成。制作的啤酒鱼,除去了鱼的腥味,鱼肉鲜辣可口、香酥鲜嫩,让人胃口大开,念念不忘,备受人们的喜爱。


No.5椿记烧鹅
中国桂菜十大品牌“椿记”创立于1999年9月,是桂林当地最受人民群众喜爱的老牌连锁餐厅,口味丰富价格亲民!饭点时间永远在等位!但是去过的都说好!必点菜:招牌烧鹅,大千辣翅,榴莲酥,凤眼鹅肝,等等等等......
No.6荔浦扣肉
荔浦扣肉是一道色香味俱全的桂林地方特色名菜。此菜色泽金黄, 芋片肉片松软爽口, 油而不腻,浓香四溢,具有清热祛火、滋润肤色功能。
荔浦芋号称芋中之王,一直以来都是广西最有名的特产之一,在嘉庆年间,桂北一名厨取用荔浦芋与猪肉制成了荔浦扣肉,因此成为桂北一带居民婚嫁和节日席上必不可少的特色名菜。在桂林,过年不吃荔浦扣肉就和在东北过年没饺子吃一样。

No.7十八酿
是桂林最负盛名的十八酿,即十八种酿菜,所谓酿菜,是当地一种特色吃法,把各种调料加入到肉馅里,然后填入不同蔬菜或壳类做成的外衣中,或蒸,或焖,熟而成酿。特别推荐田螺酿,请大家一定要去品尝,不会让您失望的~



No.8桂林三花酒漓泉啤酒

爱喝酒的朋友们来到广西一定要品尝一下漓江水酿出来的酒。桂林三花酒可是桂林三宝传统土特产的代表,特点是:蜜香清雅,入口柔绵、落口爽利、回味怡畅。

三花酒颇有历史,古时,它叫“瑞露”,宋代来桂林做官的范成大饮后称赞“乃尽酒之妙”,可见对它评价很高。酒的酿制要蒸熬三次,曾称三熬酒。因酒质量好,装入瓶中,用手摇动,酒面上会泛起三层泡花;如果把酒筛进酒杯,酒面上也会堆起细小的泡花。因此,人们称它为三熬堆花酒,简称三花酒。

漓泉啤酒原产地就在桂林,也是广西人最爱的啤酒。各种餐厅宵夜摊只要您想点啤酒就会给您推荐这款漓泉1998,来桂林的朋友可不要错过哦~
桂林有哪些必去的美食街夜市?
桂林本地人,下面介绍几个美食街,希望可以帮助到你。白天的桂林,优雅柔美,仿佛所有的温柔都汇集在山水之间,夜幕降临后的桂林,悄然出现烟火袅袅的夜市,山水秀美天上有,夜市繁华述人间,介绍几个各具特色的夜市,开启桂林夜生活。
正阳步行街
永宁广场
东西巷
力缘花鸟市场车尾箱夜市
施家园夜市
桂林除了风景诱人以外,这座城市的美食太多了,列举出来可能要三天三夜。去桂林除了打卡热门景点以外,你也可以选择一条美食街逛吃逛吃,感受桂林的‘食"力。
一、正阳步行街
正阳步行街位于桂林市中心,这里有众多的餐饮与购物店,毗邻两江四湖、独秀峰王城、东西巷等景区,不论是游玩过后歇脚吃饭,还是逛街买伴手礼,这里都是非常不错的去处。正阳步行街南起杉湖北路,北至解放东路,与桂林市区繁华的中山中路平行,往东穿过中心广场就是了。这里多以纪念品、餐饮、服装店为主,许多小吃都很有特色,也能品尝到桂林的风味美食,从附近景区游玩过后,来这里歇脚吃饭是个不错的选择,许多小商品店售卖的东西都挺有特色的,买买伴手礼也可以。
?地址:广西壮族自治区桂林市秀峰区正阳路29号,乘坐2/9/10/18/24/28/30/57/206路公交车在解放东路站下车,步行即可到达。
⏰营业时间:10:00-22:0
?推荐美食:良记卷饼、姐妹酸店、猫咪章鱼烧、老牌莲子糕、超级喵的茶、食尚牛肠酸、町奶奶·酱汁炸豆腐、芋头饼、小土豆
二、永宁广场
桂林最近超火的夜市小吃街,一定不要错过哦!每天夜幕降临的时候,夜市就人群熙熙攘攘的就开始了!各种好吃的小吃应有尽有,可以说真的是十几块就吃到饱!夜市不光有卖小吃,还有水果,一条街零食一条街!近百米的明月巷,晚上八点就已经人满为患,在街的这头直直望去,看不到尽头,早被琳琅满目的小摊与前来觅食的桂林人给填满了。
?地址:桂林市灵川八里街的永宁广场, K307路到八里路四中下,步行可达。
⏰营业时间:17:00-24:00
?推荐美食:蒋记土家酱香饼、北海生蚝 中蚝10元6个、油粑粑 6元一大盒、烤冷面、马蹄糕 1元一个、韭菜饼 2元一个、长沙臭豆腐
三、东西巷
在东西巷适合拍照、购物、品尝小吃,吃货的天堂,店铺不下百家,吃喝不下千种,不过你是什么口味的爱好者,无论你的经济条件如何,都能在这儿找到你想要的食物或饮料。东西巷邻近靖江王府,是一片集旅游、民俗、文化、购物、餐饮、休闲、娱乐为一体的综合型商业街区。
?地址:桂林市秀峰区东西巷,在市区内乘坐10路、11路、14路、18路、21路、24路、25路、30路、91路、203路、206路在“解放桥”站下车即可,车站西边为东西巷
⏰营业时间:8:30-22:30
?推荐美食:东西巷有不少桂林传统美食,桂林米粉、油茶、松花糖、桂花糕、尼姑素面、马蹄糕、烤猪蹄……。桂林米粉作为桂林乃至广西的特色美食,到了桂林是不可不尝的,米粉店遍布整个桂林市,价格实惠,每日能嗦上一碗真是太爽了!
四、力缘花鸟市场车尾箱夜市
力缘花鸟市场,是”后备箱夜市“的聚集地,白天似岁月静好的小园林,夜晚似熙熙攘攘的闹市。这里摊主多为80、90后,甚至00后的也加入其中,他们白天有自己的工作、生活。夜晚,就出来随意摆个摊、做自己喜欢的事情、交个朋友,顺便再挣点钱,这也是城市年轻人对生活的一种态度。摊主们陆陆续续的支起摊位,炒菜的锅气、烧烤的香味、人群的嬉闹,整条街一下子就热闹起来,附近居民带着家中小朋友,来到这瞧瞧年轻人的新奇玩意或是茶余饭后来点小吃解解馋。
?地址:桂林市叠彩区中山北路136号,100路新建路口(家私精品批发中心)站,下车步行400米可达。
⏰营业时间:20:30-12:00(21:00比较热闹)
?推荐美食:烧鸟算是夜市很出彩的特色之一、总共3家烧鸟 强烈推荐大家试试(我只吃了日落烧鸟,觉得口味还可以),各种甜品小吃、芒果糯米饭、糕点、钵钵鸡都有,往里面走各类烧烤炸物小吃都有,羊肉串、烤生蚝、炒粉之类。
五、施家园夜市
没有伴奏,没有座位,摊位不多只有十几个,凌晨的夜晚总有人走到摊位前,打包一份宵夜又匆匆离开。这边的小摊,大多以烧烤、凉面、凉粉之类的快手又常见的食物为主,胜在正好在施家园的街头位置,电动车购买方便,附近刚结束完夜生活的人,亦或是住附近半夜饥肠咕咕的小伙伴居多。
?地址:桂林市七星区施家园,公交有25路、204路到施家园站下车。
⏰营业时间:23:30-次日02:00
?推荐美食:韩记手搓冰粉、唐姐油茶煮粉(油茶煮粉,桂林才有的美食)、知竹小龙虾、马记糖水、船家米粉店、侗家糯米饭、老字号卤味
桂林当地人喜欢吃的饭馆有哪些?
桂林经典美食 吃遍桂林系列
1、医专旁边的毛哥老鸭汤店就不错。要一锅老鸭汤,一份酸炒双脆,一碟凉拌蕨梗粉,一盘青菜。价格:100元
2、乐群路口纤手旁边螺蛳筒骨王的螺蛳海鲜鸡不错,价格:80元
3、王城商厦对面的马肉火锅,每斤28元。在上菜的时候可以先点一盘炒螺(15元),边吃边等水烧开。
4、师大对面的驼峰牛排----每锅30元起,绝对够两个吃,加上一瓶啤酒,倒点到锅里,肉香加酒香,和朋友在一起享用其其乐无穷,等牛排全吃完后再下点酸菜,味道是说不出来的,只有吃了你才知道。
5、桂林电附近的牛八宝----经典~!牛肉能做得这么好真厨师真是天才,肉嫩,肉香,肉进味,就连没有牙的老奶奶都能吃,不,应该说是抢着吃~!
6、三里店喜洋洋旁边的狗肉----应该很多人都知道,一排的狗肉店,一到夜幕降临,华灯初上的时候,店老板就在店门口吆喝着招呼着客人。
7、麦香坊----金酱肉丝,雪梨豆沙,再加拍青瓜,在靠窗边的位置上口味人生,谈笑风生中把一天的烦恼都忘掉,只有没有掩饰笑脸和关心。
8、三里店的春记烧鹅---介意去的时候就点烧鹅和一点素菜就行,别的菜没什么吃头,记得呀,先抢着吃烧鹅皮,没错的,记得一斤是28元。
9、七星交警对面有一排小饭店,从左往右数第二家,好卵好吃的干鱼仔,一锅才20,够4-5人吃了,还可以来锅螺师鸡,28--40不等,7--8个人点这两样才50多,加两个10几块的小菜,吃起好HIGH克啦~~~~
9、吃海鲜,可以到北极广场旁边,有个恒康大药房,旁边巷子里面就一家店,吃海鲜比外面便宜40%!!
10、往电院方向走,在激光研究所门口有分叉路,左上坡去电院,右直走到头有村落,可以去鱼塘享受钓鱼之乐趣,带走7块1斤,在那里吃帮搞好10元1斤,记住豆腐煮鱼最好吃!!!!
11、虞山桥下去的牛八宝---干锅35,汤锅底10元,加八宝18元份,我们一家人要2个锅外加酒水100元没到,很实惠。
12、在环球和正阳路中间的那条路上的小辣椒也不错啊!一锅鸡才50!不错!
正阳路的阿甘,菜系都比较辣,是个湘菜馆,100元2人足够以
13、去西山一直往里面走 有个比较有名的专门吃豆腐的村子 过桥右边第一家比较好吃 150以内 8个人够了 比如吃个豆腐鱼啊什么的
说到豆腐鱼最让我难忘的就是桃花江边那个村里的豆腐鱼,是有次朋友带去的,那个村里的豆腐都是自己磨的,所以那里的豆浆都是免费供应,真的很好吃,就是远了点,后来和朋友自己开车又去了几次,感觉不错,3个人100元够了,鱼可以点些毛骨,乌草之类便宜的.
14、瓦窑那边有两个地方推荐一下,一个是陆军学院旁边的重庆第一家酸菜鱼(店名);还有一家在八中对面的凉拌猪脚----不过档次比较低,环境差点,味道还是独具风味的
还有就是铁西的青云汤粉啊`````3块一碗``爽到死```100块钱.(不过现在的青云汤粉严重变味,以前都是一个个煮的,现在是一锅煮20碗,汤也是味精水,建议大家慎重考虑)
15、陆军学院往前走50米,山城饭店,泰安鱼和肥肠鱼做得不错,适合喜辣之人,价格嘛实惠泰安鱼15/斤,肥肠鱼16/斤。
16、西城路原来的红玫瑰餐厅现改成天天来酒家,特有的麻辣牛杂25/锅,纯麻辣牛肉30/锅(非常嫩),不过改地方后可能会提价,因为还没去试过。(要去的话,最好预定)
17、三里店大圆盘开始往师大方向走,一排大排档,都是很好吃的阿,我爱吃!
崇善饭店---点些家常菜应该够了.
18、还有些想是旺角啊,桂林人,好大妈,微笑堂食街之类的就不推荐了,是桂林人应该都知道.
A.口味店+特色店
1.辣 味---五一路老表香辣蟹,西门桥头阿帆煲仔"麻辣小龙虾"“嚼嚼鸡”,三里店大圆盘驼峰餐馆"牛排火锅",王城福光饭店"蚂拐腿火锅",临桂二小"干锅羊肉",兴安进城路口"牛八宝火锅",阳朔马记斑鱼店的辣椒碟.
2.汤 味---尧山泉水果园川汤鸡,曾三"麻包鸡火锅",大圩麻杆果园鸡汤锅,桂林仔"泉水茶油鸡",临桂"老鸭汤',富皇"老鸭汤",灵川三街路边鸡火锅.
3.鱼 味---阳朔马记斑鱼店"斑鱼火锅",阳朔高佬"啤酒鱼",阳朔老廖"啤酒鱼",桃花江鲁家村豆腐老鼠鱼火锅,大圩凤凰酒家"清水鱼".
4.狗 肉---灵川金牌狗肉,灵川苏记狗肉,三里店狗肉街"梁记狗肉",叠彩山许军狗肉.
5.米 粉---瓦窑胜利米粉店,铁西青云汤粉,十字街石记米粉店,又益轩马肉米粉,中心广场崇尚饭店米粉,临桂机场路"路口村米粉店".
6.宵夜---中心广场粥城羊肉串烤鱿鱼,崇尚饭店烤罗非鱼,龙船坪莱米烤鱼蒸青口,黑山苗圃夜市的独山烤鱼,龙船坪饺子店饺子卤鸭翅螺丝,王城和汽车站对面的陈烧烤的黄喉肥羊豆腐皮.
7.特 色---夏绿地提拉米苏蛋糕,好吃堡提锅饭香蕉飞饼,韩美味餐厅自烤五花肉,JQK餐厅脆皮尾节,八桂大厦一楼小吃档牛杂,微笑堂后王婆香辣卤牛筋丸,微笑堂后粽子王,金不换酸店。
B.小吃
1.百货大楼的煮的串串真的不错,还有那里的烧烤又便宜又好吃,特别是那里的块状豆腐汁多。
2.师大后门冰天雪地那家的极品香莲是我吃过最好吃的。
3.冬天吃的马蹄糕文昌桥三金旁边的小巷子里有个老人家卖的最好吃,糖又多,心又大个。
4.北门驿前街里的凉拌鸡抓,鸡尖五毛钱一个真是好吃得不得了。比桂一烧的要好吃。。。。
5.家乐城晚上那里的卤味也不错。。。卤味小火锅。。。
6.集琦天桥那里的烤鱼也蛮好吃的。。。
7.青云汤粉我也爱。。。特别那个辣椒超好吃
8.二中旁边新民的砂锅饭最好吃,保留了特色。可惜全是肉。。。
9.十三中那里的烧烤好吃是好吃,就是卫生不太好,不过我还是爱吃。
10.西城路尾尾那家清真寺的那家店,卖的馄饨和抄面都还可以耶!!!
还有西城路中间有家煮的串串也还不错~~~
11.生活乐子的珍珠奶茶才1块钱一杯,也还不错,只是奶茶喝多了会张肥,所以很少喝了~~~那真的是台湾老板开哩。
12. 西城路中有个煮牛杂的串串,一般在下午四点钟才做生意,5毛钱一串,味道蛮好吃,蛮辣的。
13.老城隍里脊肉的丸子。
14.海洋公园对面有家红烧牛肉面还不错滴~~我吃过那的红烧牛肉面和老干妈抄饭~~都还不错捏~~陆军学院那边~还有家郭老太酸菜鱼也还不错滴~~~
15.二中大门旁边的"异果吧"奶茶好喝,现调的,味道好。芒果沙冰~~360cc的~3块5毛钱~叫店员别封盖~要拿瓢更舀起吃才有味道~~就象是冰冰软软的芒果~~挖`下次我还要去吃!!
16.现在乐群菜市地税局对面这个口有家董嫂面馆的的面好好吃,比正阳路那家好吃多了,想起就流口水,有四种口味波。
17.北门铁路菜市附近鸭湖公园外面下午3点半左右出摊的螺丝好好吃..还有跟螺丝一起煮的猪骨跟鸡蛋....超级够味...是个老头在卖的,去那吃的人都喊他老皮,好象姓皮,在那卖了几十年的螺丝了,值得去尝尝。
18.银锭路汽车站后门斜对面,有个书报亭(那条路就一个书报亭)后面有家烤海鲜的。咱基本上吃遍了桂林大大小小的烤海鲜,没得地方比得上那凯。那里的竹节(一元一个)、包螺(2元一个)、青口(5角一个)都会让大家很满意。
C.其它
1.微笑堂四季屋的鸡蛋拉面,青云,西门馄饨,Fc楼上的烤海鲜和炒螺。
2.功夫鸭的螺丝和鸭脖子、鸭肠子。
3.文化宫门口的芒果炒冰最好加点炼奶。
4.怡园的麻辣豆腐鱼,干瘪蟮鱼或者鱿鱼丝,玉米饼,芋泥土司卷,味道制造的香煎鱿鱼筒,流沙包,私房芋泥。
.阿甘的咸蛋黄南瓜,蟹日本豆腐和咸鱼茄子煲。
6.pizzahut的红黑双莓,香草鸡尾虾,法式红酒蜗牛,抹茶雪域蛋糕。
7.二中那边那家金岗山的韩国菜好吃,拌饭啊,冷面,米肠什么的,那还有我最想吃的抄年糕。
8.还有微笑堂后面那里的八仙粽和王婆香辣卤