吃火锅，剩了不少蔬菜，朋友又刚好想吃番茄牛腩煲，试试看剩下的蔬菜加入到番茄牛腩煲是怎样的味道吧。
主料：牛腩1000克、番茄2个、菜椒1份、胡萝卜1个
辅料：生抽3勺、料酒半碗、白糖少许、盐少许
小提示：可根据个人口味调整配菜
1.备好所用食材。
2.牛腩提前解冻备用。
3.将牛腩飞水，然后干锅煸炒至出味。
4.没有加油，干煸这样子的状态就可以。
5.将牛腩番茄大块下砂锅。
6.加入清水水量盖过食材，大火煮开转小火慢慢炖60分钟。
7.食材煮至七分手的时候加入酱料。
8.然后加入胡萝卜煮一会儿。
9.这样子汤汁很浓郁了，十分的香。
10.然后再加入菜椒，喜欢吃脆口一点的微微2分钟就可以。也可以加长时间煮五到10分钟。
11.牛羊猪禽，在七鲜买更放心。时蔬牛腩煲朋友们喜欢可以试一下。
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