萝卜炒香肠不知道大家吃没吃过,今天,我们就带来这个萝卜条爆炒香肠来和大家分享,感兴趣的小伙伴们快来做笔记了。
1、食材准备:白萝卜300克、香肠3条、油、盐、大蒜、蚝油、生抽各适量。
2、把香肠和萝卜切条,蒜切粒。
3、热油锅把香肠下锅煸炒至表面焦黄时取出备用。
4、用余油煸香大蒜。
5、把萝卜条下锅小火煸炒。
6、萝卜条炒至透亮时调入适量生抽。
7、加入适量蚝油。
8、加入盐翻炒均匀。
9、最后加入炒过的香肠翻匀即可。
这个做法是不是超简单的,在冬天大家可以多吃一些萝卜,萝卜中富含的营养成分不仅可以帮助人体消化,还有止咳化痰除燥的功效。