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首页 > 生活 > 菜谱>豌豆牛肉怎么做好吃 豌豆牛肉的详细步骤做法

豌豆牛肉怎么做好吃 豌豆牛肉的详细步骤做法

2021-06-11 16:56:23 福州便民网

1.

牛排一块,解冻化开,

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2.

逆着纹路,将牛肉切成粒,

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3.

料酒、生抽、胡椒粉抓捏上劲,

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4.

再加生粉拌匀,

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5.

最后加适量油锁住水分,

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6.

豌豆煮熟捞出,

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7.

热锅凉油,倒入牛肉粒,

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8.

加葱花、小米辣继续翻炒,

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9.

倒入豌豆,

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10.

加盐、鸡粉调味,

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11.

翻拌均匀,盛出装盘。

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