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冬季水果蒸着吃 治病又美味

2021-09-13 16:14:47 福州便民网

  水果富含的营养成分很多,冬天吃水果很多人会觉得太凉了,可能有些水果对体寒的人来说是不太适合冬季食用,那么冬天适合吃什么水果呢?下面,为大家介绍冬天该吃什么水果,该怎么吃,你选对了吗?吃对水果,冬天一样起到养生保健的作用。

冬季水果蒸着吃 治病又美味

  1、苹果

  味甘酸,性平。有健脾益胃,生津止渴之功。用于中气不足,腹泻,便秘等。

  2、香蕉

  味甘,性寒。有清热润肠之功。用于实证便秘。

  3、石榴

  味甘、微酸、涩,性温。能生津止渴,收涩止泻。甜石榴用于胃阴不足,口渴咽干,小儿疳积;酸石榴可治久泻久痢,便血,脱肛;石榴皮杀虫、驱虫,治虫积腹痛。

  4、橙子

  味酸,性凉。有健脾和胃,止呕宽胸之功。用于食欲不振,食后腹胀,呕吐,便秘等。

冬季水果蒸着吃 治病又美味

  5、山楂

  味酸甘,性微温。有健胃消食,活血化瘀之功。用于小儿消化不良,食积内停。

  6、木瓜

  味甘,性平。有健脾胃,助消化之功。用于胃痛,消化不良等。

  7、花生

  又名长生果。能补脾开胃。适用于脾胃不和,胃腹胀满,不思饮食者。

  8、栗子

  又名板栗。味甘,性温。有健胃养脾、补肾强骨的作用,板栗还有补胃之王的美誉。适用于饮食少,身体瘦弱,经常腹泻的小儿。

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  9、柠檬

  味酸甘,性寒平。有祛暑止渴,和胃生津之功,可解暑热,除烦渴,增进食欲,止呕恶,下气和胃。用于治疗胃脘不适。

  10、椰子

  味甘,性温。椰子肉补虚,强壮身体,用于治疗小儿疳积黄瘦;还可驱虫,对绦虫、姜片虫有效。

  11、无花果

  味甘,性平。有健脾开胃,清热润肠之功。用于食欲不振,便秘,泻痢等症。

  12、大枣

  味甘,性温平。有益气养血,补脾健胃,生津止渴,强神壮力之功。适用于脾胃虚弱,纳食不香,大便稀溏,气血不足,贫血缺血,面黄肌瘦,睡眠不安者。小儿不宜生食,熟食每次不宜过多,食入过多则助湿生热,胃胀中满,损坏牙齿。

冬季水果蒸着吃 治病又美味

  冬季水果蒸着吃

  水果虽然营养丰富,但寒凉的特性并不适合所有人。有些脾胃虚寒、体质较弱的人吃了不但不容易消化吸收,还可能腹泻。将水果蒸着吃,不但寒性能减弱,还能使食疗效果加倍。

  苹果蒸着吃:止泻易消化

  苹果蒸着吃其中的果胶煮过以后不仅能吸收细菌和毒素,而且还有收敛、止泻的功效,并且更易消化。将苹果带皮切成小片,放入小碗中隔水蒸5分钟即可稍稍冷却后即可食用。

  山楂蒸熟吃:开胃促消化

  山楂含有大量的有机酸、果酸等生吃会对胃有一定的刺激而且还会有“倒牙”的状况。蒸熟的山楂也有健脾开胃消食化滞、活血化痰的食疗功效。

  做法:将山楂除去核放在碗里加入冰糖,放到蒸锅上蒸15分钟即可。蒸出来的山楂色泽鲜明,酸酸甜甜可增进食欲帮助消化。


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