一到萝卜上市的季节，许多人都会大量的购买萝卜来制成萝卜干后贮存食用，那么，大家知道萝卜干怎么做比较好吃吗?今天，我们就来带了一道由萝卜干制作而成的家常菜来分享给大家，下面一起来看下具体的制作步骤吧。
用料：萝卜干半斤、腊肠150克、干辣椒3个、食用油10克、葱花适量。
1、腊肠洗净后隔水用大火蒸10分钟，切斜刀的薄片。
2、香葱切出葱白，葱叶，干辣椒小段。
3、萝卜干清洗干净后切成1厘米大小的小段。
4、烧热锅下油，放入葱白和干辣椒，小火煸出香味。
5、倒入萝卜干，转大火翻炒一会。
6、加入腊肠翻炒均匀。
7、加入葱花增加香味，翻炒均匀后关火。
看着是不是有种食欲大开的感觉呢，这道家常菜的做法也非常简单，大家可以自己动手去试试。还想了解学习更多美食相关菜谱就快来关注我们吧。
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