说到猪头肉不仅是卤味好吃,而且做成炒菜是更是好吃了,那么今天就教大家一道十分简单美味的炒猪头肉把。
首先我们要先准备材料:猪头肉一小块、青蒜一把、豆瓣酱1勺、盐半勺。
以下是关于炒猪头肉做法:
1、我们需要准备材料:猪头肉一小块、青蒜一把、豆瓣酱1勺、盐半勺。
2、首先我们先将青蒜去掉根,放在案板上拍一下白色部分。
3、青蒜切段。
4、猪头肉切片。
5、然后热锅烧油,煸炒猪头肉,把它的油稍微炒出来一些
6、放入一勺豆瓣酱。
7、将肉和豆瓣酱炒匀后放入青蒜,开中火继续翻炒。
8、青蒜断生时根据口味放一点盐,出锅即可。
这样一道十分美味的炒猪头肉就做好了。
以上就是关于炒猪头肉怎么做才好吃 炒猪头肉做法是什么呢的全部内容了。