今天,我们要和大家分享的是豆皮炒尖椒,这是一道非常简单的家常小炒,不知道大家有没有吃过呢?下面,我们就来看看豆皮炒尖椒的详细做法吧。
1、主料:尖椒、豆腐皮。
2、豆腐皮切成丝。
3、尖椒切成丝。
4、锅里放入水,放入豆腐皮烧开。
5、豆腐皮捞出用凉水过凉,沥干水。
6、锅烧热,放入油烧热,放入蒜爆香。
7、放入豆腐皮、尖椒翻炒均匀。
8、放入精盐、味精翻炒均匀。
9、放入少许水。
10、炖至豆腐皮软软的有蓬松的感觉即可。
11、炒好的菜装入盘里即可食用。
关于豆皮炒尖椒的家常做法就分享到这了,感兴趣的朋友可以自己动手试试哦,欢迎大家关注本网站,我们将持续发布更多美食菜谱供大家参考借鉴,感谢阅读。