五花肉小伙伴们都爱吃吗,不仅美味的同时还十分的下饭可口,肥而不腻的五花肉搭配松软甜香的白米饭,可谓是最完美的搭配。
炒五花肉教程:
1、准备材料:五花肉200克、蒜苔半斤、辣椒适量、蚝油1汤匙、黄豆醬1汤匙、料酒1汤匙、生抽两汤匙。
2、五花肉切薄片。
3、随后再将我们所需要的食材准备好,有蒜苔以及红椒,依次清洗干净后切好。
4、热锅后将五花肉依次放入锅中煎出油,煸至五花肉焦黄,烹入料酒。
5、倒入蒜苔炒至表面起皱,随后再依次倒入调味料有酱油、蚝油、黄豆酱,这几种调味料都可以少量多次的倒入,避免一次倒多使味道改变了。
6、再将提前准备好的辣椒倒入锅中,快速翻炒将辣椒味提出来,最后关火装盘。
小伙伴们看完教程有没有学会了呢,如果你也喜欢吃五花肉,那就快动手试试。