小伙伴们是否喜欢吃炒青豆呢,其实这也是道极其下饭的菜肴,将青豆全都盖在米饭中搅拌匀,一口进去十分的满足,今天就来教教大家炒青豆的制作步骤。
准备食材:香肠(台式)3根、玉米(粒)少许、青豆100克、彩椒半个、盐3克、食用油1大勺。
1、锅中烧水,待水烧至快开时,将清洗过后的青豆、玉米粒下入锅中,然后滴几滴食用油、加少许盐,筷子搅动一下。
2、随后就可以将青豆以及玉米粒捞出后,再过一次冷水。
3、随后将香肠以及彩椒都切成丁状后备用。
4、热锅放入少量的食用油,将准备好的青豆以及玉米粒倒入锅内,保持中火翻炒,随后倒入少量的盐。
5、待盐与青豆、玉米粒混合后,再将提前准备好的香肠以及彩椒倒入锅中,快速翻炒下即可出锅。
以上就是炒青豆的制作步骤,小伙伴们看完是不是都觉得很简单呢,是否都学会了呢。