酱牛肉真的是非常好吃的一道凉菜了,但是自己如果去外面买的话,价格相对来说会贵些,所以我们可以自己做,好吃分量又可以给的足
首先我们先准备材料:牛肉、生姜、葱、桂皮、老抽、生抽、甜面酱、料酒、花椒、冰糖。
第一步
首先将我们的生牛肉放入冷水煮,期间血沫去掉
第二步
放入生姜、葱、桂皮、老抽、生抽、甜面酱、料酒、花椒、冰糖
小火慢煮一个小时
最后,就可以取出装盘,食用啦。
酱牛肉真的是非常好吃的一道凉菜了,但是自己如果去外面买的话,价格相对来说会贵些,所以我们可以自己做,好吃分量又可以给的足
首先我们先准备材料:牛肉、生姜、葱、桂皮、老抽、生抽、甜面酱、料酒、花椒、冰糖。
第一步
首先将我们的生牛肉放入冷水煮,期间血沫去掉
第二步
放入生姜、葱、桂皮、老抽、生抽、甜面酱、料酒、花椒、冰糖
小火慢煮一个小时
最后,就可以取出装盘,食用啦。
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