1.
首先我们将豆腐切成小块,这里用的是嫩豆腐,根据喜好日本豆腐等都可以
2.
热锅内加入食用油,微微热的时候放入豆腐,小火慢煎。
3.
将豆腐煎至两面金黄。
4.
煎好的豆腐加起来,放入盘子中控干油。有厨房用纸的会更方便些
5.
一勺生抽、一勺蚝油、糖、两勺番茄炒酱倒入碗中,加入适量水搅拌均匀。
6.
将搅拌好的酱汁倒入锅内烧开。
7.
然后再倒入煎好的豆腐,开大火煮。
8.
煮酱汁浓稠后,翻炒均匀。
9.
酱汁浓稠后撒入葱花即可。超级美味下饭
、
1.
首先我们将豆腐切成小块,这里用的是嫩豆腐,根据喜好日本豆腐等都可以
2.
热锅内加入食用油,微微热的时候放入豆腐,小火慢煎。
3.
将豆腐煎至两面金黄。
4.
煎好的豆腐加起来,放入盘子中控干油。有厨房用纸的会更方便些
5.
一勺生抽、一勺蚝油、糖、两勺番茄炒酱倒入碗中,加入适量水搅拌均匀。
6.
将搅拌好的酱汁倒入锅内烧开。
7.
然后再倒入煎好的豆腐,开大火煮。
8.
煮酱汁浓稠后,翻炒均匀。
9.
酱汁浓稠后撒入葱花即可。超级美味下饭
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