1.
所有的食材都准备好。食材不必照搬,自己喜欢吃什么就放什么。
2.
蔬菜类全部都清洗干净,稍微沥干水。
3.
红薯粉条比较难熟,提前浸泡半小时左右,豆皮也稍微泡软备用。
4.
锅里放水,召开后将红薯粉、鱼丸、脆皮肠都放进去,煮软后加入豆皮稍微煮一下。。
5.
然后将菌类和蔬菜类都倒进去,煮熟。
6.
将所有的食材都捞出来,控水备用。
7.
另起锅,锅中放入少许油,加入蒜末炒出香味,将呷哺呷哺鸳鸯火锅底料倒入锅中,加入适量水,煮开。
8.
煮至自己需要的浓稠状时就可以关火了。
9.
将煮好的料汁倒入烫好的蔬菜中,拌匀就可以了,如果有花生碎或者芝麻的话,半进去一点会更香。“呷哺呷哺鸳鸯火锅底料 满足你挑剔的味蕾”