吃多了烤鸡翅,看着家中新买的鸭翅中,灵机一动,来试试香烤鸭翅吧
主料:鸭翅中400克
辅料:蒜头,黑胡椒汁1-2勺,酱油2勺,调味汁1勺、白芝麻适量
小提示:烤箱要提前预热呦,口味可根据个人调整;为了入味,鸭翅中可微微用刀切开,然后放冰箱里腌制2小时以上,时间越久越入味。
1准备.食材,
2.蒜头数瓣去皮切碎
3.鸭翅反复用水冲洗干净
4.鸭翅中微微用刀切开(方便入味)
5.切好的鸭翅放入碗中
6.加入适量的蒜蓉
7.1-2勺的黑胡椒汁
8.2勺的酱油
9.1勺的调味汁(口味根据自己的喜好来调制)
10.搅拌均匀(放冰箱里腌制2小时以上,时间越久越入味)
11.烤箱上下管加热,调220度,提前预热5-10时分钟
12.腌制好的鸭翅摆放烤盘里(烤盘铺好锡纸,方便清洗)
13.鸭翅放入烤箱里,20-30分钟,中间翻面一次,差不多时撒些白芝麻即可