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首先我们要将食材准备好:鸭血,香菜,金针菇,粉丝或者其他你喜欢的配菜,还有一包火锅底料
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我们先将粉丝提前用水泡开
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然后再将鸭血切片(大小随意)
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金针菇,香菜等各种你喜欢吃的配菜去头清净干净
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接着我们就开始正式操作啦!
锅中放水烧开
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水开后泡好的粉丝下锅
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准备好我们家里平时的火锅底料就好
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加入适量的麻辣火锅底料,少许的调味汁
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把配菜可以放入一同煮至
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将配菜等再锅里熟透之后
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就把他们捞出放入备好的汤碗里
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接着把主角鸭血下锅
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同样煮至熟透
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然后捞出摆在刚刚前面的备用碗里
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最后放入香菜(不喜欢可不放),淋上汤汁即可
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就这样一碗非常美味的麻辣鸭血的出炉了!不仅是鸭血就连各种粉丝配菜都吸满了里面的汤汁
吃起来非常过瘾!做法又非常简单