不知道大家有没有吃过饵块,饵块为云南贵州特有,是腾冲最著名的名特小吃之一,也是云南和贵州地区四川部分地区常见的传统食品之一,那么为今天就来看看饵块的做法把。
1、首先我们先食材准备:饵块200克、五花肉100克、油、盐、葱、胡萝卜、黄瓜各适量。
2、我们先将饵块切成一寸大小菱形备用,如果觉得麻烦的话正常的切法也是可以的哦
3、现在锅内放少许油爆香五花肉,这样实在是真的十分的香
4、用五花肉爆出来的油炒胡萝卜,放入葱头爆香。
5、将黄瓜、饵块和爆好的五花肉一块倒入锅内大火翻炒,由于饵块已经是熟的,大火炒一会儿就可以出锅。
6、加入适量的精盐、料酒、酱油,即可出锅。
这样一份特别好吃的炒饵块就出炉啦。
以上就是关于饵块怎么炒好吃 饵块的做法是什么的全部内容了。