小伙伴们是否都喜欢吃玉米饼呢，一大早来一块满满的饱腹感，一早上也不会感到饿，可以使我们上学或是上班更有精神。
用料：玉米一根、玉米面50克、面粉100克、酵母2克、糖一勺。
玉米饼的做法：
1、首先我们需要拿出一根玉米出来，然后将表面的玉米粒全都拨下来。
2、随后将剥下的玉米粒倒入碗中进行捣碎，有些许的颗粒感就行。
3、玉米里面加入50g玉米面，100g面粉，2g酵母，一小勺糖。
4、揉成一团，我加了大概两勺水，有点黏黏的感觉，也可以不加水，因为水果玉米水分够多。放在一旁发酵四十分钟。
5、这款饼不会发的太大，因为面粉量比较少，把它们揪成一块一块，按在锅里，小火煎到两面金黄。
6、最后煎至两面金黄后即可。
以上就是有关玉米饼的做法，若是想要来当作早餐，小伙伴们最好提前一晚准备好，第二天只要煎一下。
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