除了拔丝地瓜外，还有拔丝奶豆腐也是同样得甜口。那么大家知道制作步骤吗，我这就教教大家。
拔丝奶豆腐做法：
1、准备材料：奶豆腐250g、鸡蛋一个、面粉适量、白糖适量。
2、首先把奶豆腐清洗干净后切成等量大小得块状。
3、随后再碗中打入一个鸡蛋。
4、准备半碗干面粉。
5、奶豆腐先用鸡蛋挂糊。
6、再用面粉挂糊。
7、锅中放油，待油温稍热，就下锅炸奶豆腐，炸至奶豆腐外壳成金黄色后即可捞出。
8、锅底留少许油，将白糖放入，顺时针搅拌，发现锅中开始出现小气泡后就将奶豆腐放入锅中。
9、待奶豆腐裹满糖浆，盛盘即可。
以上就是拔丝奶豆腐得制作过程，有兴趣得小伙伴们，不妨动手试试。
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