菠菜，属藜科菠菜属一年生草本植物，是极常见的蔬菜之一。菠菜原产伊朗，中国普遍栽培，高可达1米，无粉，根圆锥状，带红色，较少为白色，茎直立，中空，脆弱多汁，不分枝或有少数分枝，叶戟形至卵形，鲜绿色，柔嫩多汁，稍有光泽，全缘或有少数牙齿状裂片。其耐寒，对水分要求较高，在高温长日照条件下植株易抽苔开花。
菠菜面条做法：
1、准备材料：菠菜2斤、面粉适量。
2、首先我们需要将菠菜进行榨汁。
3、用菠菜汁和面。
4、面团醒15分钟再揉片刻，再用压面机压出面条。
5、再锅中倒入适量的清水，煮沸后，再将弄好的面条倒入。
6、等待面熟了之后依据个人的口味进行调味。
以上就是有关菠菜面的制作步骤，小伙伴们是否都学会了呢，那就快动手试试吧。
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