鸡胸肉的吃法非常的多，例如黑椒鸡胸肉、嫩煎鸡胸肉等等，今天呢，我们就带来一道不一样的做法来和大家分享，下面，大家先看看详细的制作步骤哦。
用料：鸡肉，胡萝卜，青豆，红椒，香油，胡椒粉，葱蒜，料酒。
步骤：
1、鸡脯肉洗净切成小丁备用;胡萝卜、红椒切丁，葱、蒜改刀备用。
2、鸡脯肉丁里加盐、胡椒粉、料酒、水淀粉，抓匀，腌制10-20分钟。
3、锅中做水烧热后将胡萝卜丁、青豆入锅焯烫，然后迅速入凉水过凉后取出控水备用。
4、锅中加油烧热，将鸡肉丁入锅滑炒;鸡丁炒制变成嫩白色后盛出备用。
5、锅中留底油，放入葱、蒜炒香;佐料炒香后放入胡萝卜丁、青豆炒制。
6、将滑炒过的鸡肉丁入锅翻炒;然后再将红椒丁倒入锅中继续翻炒。
7、加入适量的盐调味，出锅前再滴入少量的香油，翻炒后即可出锅。
这道美食的配色是不是非常的诱人呢，相信大家看到这都已经要流口水了吧，那么，大家还等什么呢，赶快动手制作吧，而且，这道美食不仅日常可以经常吃，也非常的适合减肥健身的小伙伴们吃哦。
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