1.
准备所需食材。腊肉切薄片,煮两遍水,去掉咸味,芹菜和蒜苗洗净,切段。
2.
锅里倒油,放蒜头热锅。
3.
倒入腊肉翻炒至腊肉变色,肥肉变透明。
4.
倒入芹菜和蒜苗,翻炒3分钟,加入生抽和鸡精,翻炒均匀,出锅。
5.
摆一下盘,这样的一份快手菜就这样做好了。
1.
准备所需食材。腊肉切薄片,煮两遍水,去掉咸味,芹菜和蒜苗洗净,切段。
2.
锅里倒油,放蒜头热锅。
3.
倒入腊肉翻炒至腊肉变色,肥肉变透明。
4.
倒入芹菜和蒜苗,翻炒3分钟,加入生抽和鸡精,翻炒均匀,出锅。
5.
摆一下盘,这样的一份快手菜就这样做好了。
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