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首页 > 生活 > 菜谱>酱焖牛腱子怎么做 详细做法介绍

酱焖牛腱子怎么做 详细做法介绍

2021-09-10 17:11:06 福州便民网

  1.

  牛腱子解冻后清洗干净。

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  2.

  锅中加水把牛腱子放入,加入洋葱和姜。

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  3.

  盖上锅盖煮一下。

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  4.

  砂锅中加适量水,加入花椒八角。

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  5.

  加入大蒜,姜片。

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  6.

  加入一小碗黄豆酱。

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  7.

  加入适量老抽。

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  8.

  加入适量冰糖粉。

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  9.

  牛腱子焯水后捞出来,用清水冲洗两遍。

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  10.

  把焯水后的牛腱子放入砂锅中,小火慢炖1.5小时。牛羊猪禽,在七鲜买更放心

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