想要做外面烧烤的同款酱料也是非常容易的,做之前我们先要准备一些材料。
要准备的有黄豆酱50克、蒜蓉辣椒50克、孜然粉适量、辣椒粉适量、白芝麻适量、味精(适量、汽水200克、淀粉少许。这个量大家可以按自己的口味去做一些调整。
1、我们先把汽水,淀粉这两个材料放在一边,然后我们把剩下的材料都放到锅里面去。
2、倒入汽水,煮开。
3、淀粉大家可以看着放,我这边推荐用3-5克,然后在加入少许的清水,这样就可以调出淀粉水,我们把调好的淀粉水放到酱料里面。
4、搅拌均匀,煮至酱汁浓稠即可。
5、用不完可以放进消毒过的瓶子里保存,最多放过一周没问题,毕竟没有添加剂。