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葱油拌面怎么做好吃 家庭版葱油拌面做法介绍

2021-10-22 15:47:37 福州便民网

  只需简单食材的葱油拌面怎么吃 都不腻,不管是当早餐还是夜宵都是一个不错的选择,但葱油拌面的关键就在于葱油以及调料,那么具体怎么做呢一起来看看。

  准备材料:空心挂面80克、老抽2.5勺、生抽2勺、白砂糖20克、小葱3根、食用油适量。生抽、老抽和糖混合拌匀。小葱洗净晾干,均匀切段,往锅中倒入适量的食用油,加入葱段,用小火加热炸葱油。炸至微焦黄捞出备用,趁锅中油温加入调制好的酱料,待白砂糖融化后即可出锅。

葱油拌面怎么做好吃 家庭版葱油拌面做法介绍

  准备材料:空心挂面80克、老抽2.5勺、生抽2勺、白砂糖20克、小葱3根、食用油适量。

  1、把生抽、老抽和糖混合拌匀。

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  2、小葱洗净晾干,均匀切段,往锅中倒入适量的食用油,加入葱段,用小火加热炸葱油。

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  3、炸至微焦黄捞出备用,尽量不要炸黑炸糊。

  4、趁锅中油温加入调制好的酱料,待白砂糖融化后即可出锅。

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  5、锅中倒入适量的清水烧开,放入金龙鱼优+活性发酵空心挂面,煮6~7分钟至熟即可捞出。

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  6、待面盛出,加入1~2勺葱油拌匀,放上一些炸好的干葱即可。

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  一碗简简单单的葱油帮面做法就是以上这些了,是不是一看就会?赶紧给家人孩子做一碗尝尝吧。


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