河虾虽个头小但肉质十分的鲜美Q弹,大家都知道河虾有哪些做法吗,今天我就给大家带来一道辣炒河虾的做法,一起来看看吧。
用料:河虾,青椒,红椒。
步骤:
1、河虾把头和爪子都剪掉,尤其是头里面有个黑色包很脏,一定要剪掉。
2、随后再将需要的配将青红椒清洗干净后,切丝备用,处理好的河虾再次清洗备用。
3、锅中倒油,烧热。
4、锅热后放入适量的老干妈酱,将其炒至爆香,随后再将河虾也倒入锅中,等待虾变红后就可以了。
5、倒入青红椒翻炒,青红椒炒至断生。
6、出锅前可以再尝尝味道,若味道不够就在加些少量的盐即可。
以上就是有关炒河虾的做法,若你们还知道哪些河虾的好吃法,欢迎在底下留言。